|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Икра Чавычи - икра королевского лосося, исключительная и изысканная, является самой большой и красивой из всех видов красной икры. Изготовляется из тихоокеанского лосося Чавыча (Oncorhynchus tschawytscha). Благодаря стандарту качества компаний США эта икра сохраняет свежесть и полезные свойства, внешний вид и вкус. Не содержит консервантов.
Характеристики:
Внешний вид – икра дефростирована, в стеклянной банке, цельное чистое крупное зерно, с сухой оболочкой, умеренно упругое, икринки принадлежат рыбе одного вида, имеет однородный янтарный цвет, около 7 мм в диаметре.
Вкус – нежная оболочка, деликатный вкус, умеренно просоленная, имеет натуральный сладковатый привкус, запах ненавязчивый рыбный, морской, что характерно для данного вида икры. Гармоническое сочетается со многими продуктами, среди которых сливочный сыр, вареные яйца, красная рыба, морепродукты и авокадо.
Упаковка – икра дефростирована, расфасована в стекляную банку с крышкой, под вакуумом
Производство – лов дикий, место добычи - Аляска. Это позволяет сохранить все полезные свойства и вкус икры.
Сроки хранения – в открытом состоянии лучше использовать икру в течение 5 дней, сохраняя ее при температуре от 0 до +2С.