|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Ікра Чавичі - ікра королівського лосося, виняткова і вишукана, є найбільшою та найкрасивішою серед усіх видів червоної ікр. Виготовляється з тихоокеанського лосося Чавича (Oncorhynchus tschawytscha). Завдяки стандарту якості компаній США, ця ікра зберігає свіжість і корисні властивості, зовнішній вигляд і смак. Не містить консервантів.
Характеристики:
Зовнішній вигляд - ікра дефростована, в скляній банці, цілісне чисте велике зерно, з сухою оболонкою, вміру пружне, ікринки належать рибі одного виду, мають однорідний бурштиновий колір, близько 7 мм в діаметрі.
Смак - ніжна оболонка, делікатний смак, помірно просолена, має натуральний солодкуватий присмак, запах ненав’язливий рибний, морський, що характерно для даного виду ікри. Гармонійне поєднується з багатьма продуктами, серед яких вершковий сир, варені яйця, червона риба, морепродукти та авокадо.
Пакування - ікра дефростована, розфасована в скляну банку з кришкою, під вакуумом.
Виробництво – вилов дикий, місце видобутку - Аляска. Це дозволяє зберегти всі корисні властивості та смак ікри.
Терміни зберігання - у відкритому стані краще використовувати ікру протягом 3 днів, зберігаючи її при температурі від 0 до +2ͦС.