|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сельдь слабосоленая - це автентичний делікатес, який стане прикрасою будь-якого столу завдяки насиченому смаку і ніжному аромату.
Характеристики:
Зовнішній вид - сельдь розділена на філе без шкіри, упакована на підложку під вакуумом. Готовий до використання продукту. Місце після засолки залишається світло-сріблястого кольору, жирові прошарки залишаються більш яскраво вираженими.
Вкус - має нежну консистенцію, рівномірну по всьому об'єму куска, відсутня лишня жирність, риба має тонкий аромат і слабосолений смак. Універсальний продукт, який можна використовувати для приготування: сендвичей і брускет (відмінно разом зі сливочним сиром, свеклою, соленим огурцем), салатів, закусок.
Виробництво - продукт виробляється з охолодженого села, раніше пройшла процедурою слабкого посолу.
Сроки та умови зберігання - при температурі -8... 0 ºС не більше 90 суток від дати виготовлення, при температурі від 0 до +5 ºС не більше 30 суток.
Пищева ціна на 100 г продукту - 28 г жиру, 14 г білки.
Енергетична ціна на 100 г продукту - 308 ккал.