|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Вяленый лещ - це справжній ритуал, смак дружніх бесед і теплих вечорів. Его внушительный вид - это обещание качества, которое мы воплотили, следуя проверенным временем традицией. Ми взяли відбірного леща, додали тільки соль і свіже повітря, щоб ви отримали той самий, справжній смак - м'ясний, ароматний і незабутній. Це ваш квиток у світ чистого гастрономічного задоволення.
Одна риба весом приблизно 900 г.
Характеристики:
Зовнішній вид - лещ має благородний золотистий відтенок. Його спинка пружна і легка прозора на світлі, що є головною ознакою ідеальної витримки і правильного в'ялення. Брюшко в меру жирное, чистое, без жовтизни, без лишніх солевих підтёков.
Зовнішній вид - лещ має благородний золотистий відтенок. Його спинка пружна і легка прозора на світлі, що є головною ознакою ідеальної витримки і правильного в'ялення. Брюшко в меру жирное, чистое, без жовтизни, без лишніх солевих підтёков.
Вкус - м'ясо плотное, м'ясисте, легко відділяється від хребта великими апетитними кусками. Вкус насичений, з ледь відчутною природною солодкістю і благородним рибним ароматом, не має нічого загального з горечією або посторонніми запахами. Ідеальний баланс солі пробуждає апетит і просто створюється, щоб доповнити смак холодного пенного напитку.
Виробництво - для виробництва тільки свіжовиловленого леща з екологічно чистих водоємів України. Процес в’ялення відбувається за класичною технологією повільної сушки на свіжому повітрі. Никакого рідкого дима, консервантів або хімічних ускорителів. Розмір риби середній, що дозволяє їй рівномірно просолитися і зберегти максимум соочності і смаку. Тільки риба, соль і час - три компоненти, які створюють ідеальний смак і зберігають всю за допомогою Омега-3.
Строки та умови зберігання - в сухому, прохолодному місці (від +5 до 0°C), зав'язаним в пергаментний або крафтовий папір, тільки зберігає свої властивості до 14 днів. Для тривалого зберігання (до 6 місяців) рекомендована температура заморозки до -18°C.
Пищева ціна на 100 г* - 45 г білків, 4,8 г жирів, 0 г вуглеводів.
Енергетична ціна на 100 г* - 244 ккал.
* - середньостатистичні дані, залежні від вихідних даних сир'я, технологічного процесу виробництва та умов зберігання.
Не відмовляйтеся в удовольствии! Перетворіть звичайний вечір у маленьку гастрономічну подію. Заказуйте вяленого леща – и пусть весь мир подождёт!