|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Оселедець слабосолений - це автентичний делікатес, який стане прикрасою будь-якого столу завдяки насиченому смаку та ніжному аромату.
Характеристики:
Зовнішній вигляд - оселедець розділений на філе без шкіри, упакований на підложці під вакуумом. Готовий до вживання продукт. М'ясо після засолювання залишається світло-серебристого кольору, жирові прошарки залишаються більш яскраво вираженими.
Смак - має нижню консистенцію, рівномірну за всім об'ємом шматка, відсутня зайва жирність, риба має тонкий аромат і слабосолений смак. Універсальний продукт, який можна використовувати для приготування: сендвічів та брускет (чудово разом з вершковим сиром, буряком, солоним огірком), салатів, закусок.
Виробництво - продукт виробляється з охолодженого оселедця, що раніше пройшов процедуру слабкого засолу.
Терміни та умови зберігання - при температурі -8... 0 ºС не більше 90 діб від дати виготовлення, при температурі від 0 до +5 ºС не більше 30 діб.
Харчова цінність на 100 г продукту - 28 г жиру, 14 г білки.
Енергетична цінність на 100 г продукту - 308 кКал