Корюшка прибалтійська в'ялена - зправдивим морським скарбом, який підкорить ваше серце! Уявіть собі: ідеальний вечір, келих улюбленого напою і... золотиста, ароматна рибка, що тане в роті. Це не просто закуска, а справжня насолода! Наша в'ялена прибалтійська корюшка - це вишуканий делікатес, що занурює вас в атмосферу балтійського узбережжя з першою шматочкою.
Розмір рибки від 12 до 21 см, 45 % ікряна.
Характеристики:
Зовнішній вигляд - це невелика рибка, велика риба може бути жорсткою, а дрібна - занадто кістлявою. Корюшка чітку блискучу поверхню, рівномірного сріблястого кольору, без жовтих, коричневих плям.
Смак - м'яке, соковіте м'ясо та практично не має кісток, ніжній смак трохи солодкуватий з легким присмаком огірка. Ваш запах повинен бути свіжим, морським, без сторонніх домішок. Висока харчова цінність: корюшка - це джерело вітамінів A, B, D, E, а також мікроелементів, таких як кальцій, фосфор, калій, йод і селен. Вона корисна для роботи щитовидної залози, серцево-судинної системи, мозку та зору.
Виробництво - корюшка виготовляється зі свіжовиловленої сировини вод Балтійського моря. Процес в'ялення - спеціальний процес висушування за низьких температур (до 40 ºС). процес займається багато часу, але дозволяє зберегти максимальну кількість корисних і речовин смакових властивостей.
Терміни та умови зберігання - від +5 до -0°C в'ялена риба зберігається без зміни властивостей 7-10 днів, рибу загортають у кілька шарів крафтового паперу. При заморожуванні за температури -18 ºС риба зберігається протягом 6 місяців.
Харчова ціна на 100 г продукту - 23,1 г білка, 6,7. г жирів, 0 г вуглеводів.
Енергетична цінність на 100 г продукту - 163 ккал.
Не пропустіть шанс насолодитися цим шедевром! Кількість товару обмежена через особливості вилова. Замовте свою ідеальну закупку прямо зараз і переконайтеся, що справжня якість - це просто неймовірно смачно!