|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Ікра білуги вважається найдорожчою та найрідкіснішою ікрою у світі. Це втілення гастрономічної розкоші, яке протягом століть залишається символом багатства, статусу та бездоганного смаку.
Характеристики:
Зовнішній вигляд - колір зерен варіюється від сріблясто-сірого до глибокого темно-сірого, майже чорного. Ікринки мають тонку оболочку та ніжно просвічуються.
Смак - це унікальний, неперевершений смаковий букет. М'який, кремовий, з ледь помітним горіховим відтінком та вишуканою пікантністю. У ній немає вираженої солоності чи рибного присмаку - лише чистий, благородний смак моря. Текстура надзвичайно ніжна, ікринки немов тануть на язиці.
Гастрономічні поєднання - продукт готовий до споживання. Наполегливо рекомендуємо подавати ікру білуги охолодженою, найкраще на льоду. Використовуйте тільки перламутрові, рогові або скляні ложечки, щоб уникнути окислення та металевого присмаку. Традиційно подається як самостійна закуска, іноді з тостами з білого хліба, вершковим маслом або на свіжих устрицях. Ікра білуги ідеально поєднується з найкращим сухим шампанським (наприклад, Dom Pérignon) або елітною охолодженою горілкою.
Користь - це не тільки делікатес, а й потужний суперфуд. Вона містить до 30% легкозасвоюваного білка, багата на омега-3 та омега-6 жирні кислоти, вітаміни A, E, D, B12, фолієву кислоту та мінерали (йод, кальцій, магній). Сприяє зміцненню імунітету, покращує роботу мозку та серцево-судинної системи.
Умови зберігання - при температурі від -2°C до -4°C (у побутовому холодильнику, бажано у найхолоднішій зоні). Після відкриття банки зберігати не більше 48 годин.
Харчова цінність на 100 г - білки 24.6 г, жири 15.0 г, вуглеводи 0 г.
Енергетична цінність на 100 г - 233 ккал.
Замовте ікру білуги прямо зараз і дозвольте собі доторкнутися до найвищої планки світової гастрономії. Це інвестиція у незабутні емоції та враження ваших гостей. Додайте банку цього чорного золота до кошика сьогодні!